segunda-feira, 29 de setembro de 2014

Estrada Dona Francisca em Joinville


Joinville é cheia de encantos, mas nem todos sabem. Nessa série de belezas de Joinville você vai conhecer lugares lindos. Dando continuidade, mostraremos hoje a Estrada Dona Francisca.



Estrada Dona Francisca:


A pesar de estar entre a BR-101 e a SC-418, a Estrada Dona Francisca leva o visitante para a Joinville bucólica dos pastos com casas em enxaimel, dos alambiques de cachaça artesanal e dos deliciosos pasteizinhos e caldo de cana produzidos por lanchonetes da região.

Com vista privilegiada para a Serra Dona Francisca (SC-301), o roteiro satisfaz até mesmo os olhares mais exigentes. Do mirante, construído na metade da subida, o verde das matas fica aos pés de quem observa o Vale do Rio Seco.

No começo do trajeto, os visitantes são atraídos pela Casa Krüger, onde funciona o Portal do Turismo Rural em Joinville. O local é parada obrigatória para quem deseja conhecer um pouco da tradição dos imigrantes alemães e da história da família Krüger.

As paredes com pinturas originais, o assoalho de peroba e canela e gravuras da época de ocupação da região são marcas do fim do século 19.

Alguns quilômetros à frente, os turistas têm a oportunidade de provar a cachaça artesanal e ainda conhecer o processo de fabricação do produto. Nos fundos da Pastelaria e Restaurante Max Moppi funciona um alambique há mais de cem anos.

O dono, Max Eugênio Lütke, 31 anos, conta que em alguns barris há cachaça armazenada há oito anos. Com sabor suavizado pelo carvalho, a bebida se torna uma opção interessante para os dias de inverno. Na lanchonete, são servidos pastéis de variados recheios e caldo de cana, cardápio que já conquistou paladares da região. (um pouquinho mais pra frente tem o pastel rio da prata delicioso demais, com caldo de cana e onde você pode ver a lagoinha de peixe e comprar massa artesanal para sua macarronada).

Próximo ao pé da serra, sob a vista do morro da Tromba, o Apiário Pfau proporciona a experiência de se sentir dentro de uma grande colmeia. Sob a copa fechada da astrapeia – espécie de árvore com flores ricas em néctar –, que atrai as abelhas, é possível ouvir os insetos.

Fonte: ClickRBS

Um beijo.

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